Zester in legno: un conservante naturale
Non bastano i liquori per fare ottimi cocktail.
Scorza di limone, scaglie di cioccolato, polpa di zenzero… Sono questi gli elementi che danno quel qualcosa in più a Mojito, Martini, Dark n Stormy e altri intrugli.
Preparate queste erbe in anticipo e conservatene il sapore con questo zester in legno.
Zester in legno: un manufatto ben congegnato
Fate scorrere la grattugia nello zester in legno e tagliate i vostri vari elementi.
In questo modo, il zester in legno impedisce che gli alimenti finiscano sul piano di lavoro.
En tant que barman, l’une des choses les plus importantes que vous puissiez faire est de garder votre espace de travail propre et organisé.
Une planche à découper est un excellent outil pour y parvenir. Elle offre une surface plane et stable pour les travaux préparatoires et peut être facilement nettoyée après chaque utilisation.
De plus, elle permet de séparer et d’organiser vos ingrédients.
