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Affilatore di lame

44,90

Tutti gli chef professionisti hanno almeno un affilalame nella loro dispensa.

Altrimenti, come potrebbero assicurarsi che i loro coltelli rimangano perfettamente funzionanti?

Con il tempo, anche le lame migliori si opacizzano. Tagliano meno bene o non sono più in grado di affettare carne, pesce o alcune verdure.

È quindi essenziale avere a portata di mano un affilalame.

Posizionatelo sul bordo di un tavolo e fate passare la lama a zig zag attraverso la tacca centrale. In pochi minuti, l’affilalame riporterà i vostri coltelli alla loro efficienza ottimale.

Buono a sapersi :
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Affilalame: un piccolo gadget

Grazie alle sue dimensioni ridotte, l‘affilalame è facile da riporre in armadi o cucine strette.

Affuteur pour Lame
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Affuteur de Lame 1

Affilalame: uno strumento pratico

Con l’affilalame, vi basteranno pochi minuti per avere coltelli affilati come rasoi.

Elmt tournant

En tant que barman, l’une des choses les plus importantes que vous puissiez faire est de garder votre espace de travail propre et organisé.

Une planche à découper est un excellent outil pour y parvenir. Elle offre une surface plane et stable pour les travaux préparatoires et peut être facilement nettoyée après chaque utilisation.

De plus, elle permet de séparer et d’organiser vos ingrédients.

Planche à Découper pour réaliser des cocktails
Rectangle 99

À propos

Qui sommes nous ?

Envie d’apprendre la mixologie ? Préparer des cocktails est un art subtil qui conjugue savoir-faire et équipement de qualité. Marier les saveurs, accorder les textures, savoir servir de magnifiques boissons arc-en-ciel… Vous allez vous amuser, c’est certain ! Vous aimez faire vos drinks à la maison ? La Boutique du Cocktail vous offre un univers d’équipements spécialisés dans l’élaboration de cocktails et de mocktails. Nos gammes professionnelles seront parfaites pour les barmans professionnels ou les amateurs de cocktail.

Informazioni aggiuntive

Dimensioni

10x5x5 cm